Joos • Orsingen-Nenzingen

Der Betrieb von Familie Joos wird im Vollerwerb geführt. Auf dem Hof leben drei Personen.
Die Betriebsschwerpunkte liegen auf der Milchviehhaltung mit Nachzucht und dem Ackerbau. Es werden 90 ha landwirtschaftliche Fläche bewirtschaftet, 60 ha Ackerland und 30 ha Grünland. Dazu kommen noch zwei Hektar Wald.
Die 50 Milchkühe werden im Freilaufstall gehalten. Außerdem sind noch 20 Kälber und 40 Jungrinder im Stall. Auf dem Ackerland wird Futtergetreide wie Weizen, Gerste, Hafer, Triticale und Mais angebaut sowie auch Brotgetreide. Von diesem wird Brot selbst gebacken und im Hofladen verkauft.
Außer dem Kuhbestand gibt es noch zwei Mastschweine, Tauben und Katzen auf dem Betrieb. Direkt am Hof und unweit davon entfernt sind alte Streuobstbestände zu finden.

Projekte und Themen

Hofbegehung und Betriebsführung
Tierhaltung und Tierbeobachtung
„Was frisst eine Kuh?“ Zusammenstellung einer Futterration
Unterscheidung von Heu, Silage und Stroh?
Rund um die Milch: Milch, Milchverarbeitung und Milchprodukte
Feldbegehung: Wiesen, Äcker, Stilllegungsflächen
Vom Korn zum Brot
Brot backen in Kleingruppen (nach Absprache)
Direktvermarktung landwirtschaftlicher Produkte
Landwirtschaftliche Maschinen und ihre Funktionsweisen

Organisation

Angebote für...	Schulen bis etwa Klasse 7 Kindergärten
Teilnehmerzahl:	Klassenstärke
Dauer des Hofbesuches:	2 Stunden bis halbtags (nach Absprache)
Ablauf:	Nach Absprache mit der Landwirtin / dem Landwirt
Bevorzugte Jahreszeit:	Ganzjährig
Durchführung auch bei schlechtem Wetter möglich?	Ja
Besuch der Landwirtin/ des Landwirts in der Schule möglich?	Ja, nach Absprache
Vesperbezug vom Hof möglich?	Ja, nach Absprache
Wiederholter Besuch auf dem Betrieb möglich?	Ja
Anmeldezeitraum vor dem Hofbesuch:	1 – 2 Wochen
Anmerkungen:
Die genaue Zielsetzung des Besuches, Gruppengröße und Anzahl der Begleitpersonen sollten vorab mit der Landwirtin/ dem Landwirt besprochen werden. Eine unterrichtliche Vor- und Nachbereitung des Hofbesuches ist erwünscht. Zur ergänzenden Unterstützung eines Themas (z.B. Milch, Fleisch, Getreide, Obst,…) kann auf Wunsch eine Fachfrau für Bewusste Kinderernährung (BeKi) in die Schule eingeladen werden.

Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln

Die Bushaltestelle Orsingen liegt direkt vor dem Hof.
Anfahrt mit dem Zug (Seehas) bis Nenzingen, von dort sind es ca. 30 Minuten zu Fuß bis zum Hof.

Sonstiges

Grünflächen zum Spielen vorhanden
Grillmöglichkeit nach Absprache
Montags ist Brotbacktag mit Verkauf des Brotes im Hofladen.