Bauernhof Göhring Mengen-Rulfingen

Der Hof von Familie Göhring liegt in Rulfingen, einem Stadtteil von Mengen im schönen Oberschwaben. Sigmaringen und der Naturpark Obere Donau sind nur ca. 10 km entfernt. Es handelt sich um einen Familienbetrieb, der im Haupterwerb geführt wird. Auf dem Hof leben drei Generationen. Auf insgesamt 120 ha landwirtschaftlicher Nutzfläche werden 100 ha als Ackerland und ca. 20 ha als Grünland genutzt. Dem Betriebsleiterehepaar ist die Nachhaltigkeit, ein bedachter und schonender Umgang mit der Natur, ein wichtiges Anliegen. Deshalb wurde der Betrieb im Jahre 2004 im Zuge der Hofübernahme auf die ökologische Wirtschaftsweise umgestellt.

Neben Getreide (Weizen, Dinkel, Roggen und Hafer) werden Ackerbohnen, Linsen, Lupinen und Hanf sowie Kartoffeln zur Saatgutvermehrung und als Speisekartoffeln angebaut. Die Betriebsleiterfamilie legt großen Wert auf den Anbau alter Sorten. Darüber hinaus verfügt der Betrieb über Streuobstwiesen, von dessen Obst Apfelsaft hergestellt wird.

Göhrings haben die Einstellung, dass Landwirtschaft mehr ist als die Produktion von Lebensmitteln. Ihnen ist es ein großes Anliegen, Kindern und Jugendlichen die Zusammenhänge zwischen Landwirtschaft, Lebensmitteln und Natur begreiflich zu machen. Im Rahmen des Projektes „Landwirtschaft zum (Be-) Greifen“ werden vielfältige Angebote (Führungen, Mitmach-Aktionen…) für unterschiedliche Gruppen aller Altersstufen durchgeführt.

Diese Einblicke in die „klassischen Wirtschaftsbereiche Pflanzen- und Tierproduktion“ wurden seit 2010 „um pädagogische und therapeutisch wirksame Arbeitsfelder erweitert.“ (nach Van Elsen, 2008). Frau Göhring ist Fachkraft für tiergestützte Therapie, Pädagogik und Beratung. Ihr Schwerpunkt liegt seit einigen Jahren auf dem Angebot und der Durchführung tiergestützter Fördereinheiten. Diese erfolgen in der Regel in Kooperation mit pädagogisch-therapeutisch arbeitenden Personen und Einrichtungen (SBBZen).

Für die pädagogische Arbeit stehen zwei Schulungsräume und eine Aktionsscheune sowie ein besonderer, für die pädagogisch-therapeutische Arbeit ausgebildeter Tierbestand zur Verfügung.  Die (Bauernhof-)Tiere, eine überschaubare Gruppe von drei Kühen, vier Minischweinen, zwei Ziegen, sieben Schafen, drei Eseln, Hühnern, Katzen und zwei Hunden, sind Co-Therapeuten und Begleiter bei der sehr wertvollen Arbeit mit Menschen mit Unterstützungsbedarf.