Der Bauernhof von Familie Zimmermann liegt am Ortseingang von Wiechs, einem 2 km von Steißlingen entfernten Ortsteil. Es handelt sich um einen Milchviehbetrieb, der seit Generationen als solcher in der Familie bewirtschaftet wird. Zimmermanns führen den Hof im Vollerwerb und werden bei ihrer Arbeit durch einen Lehrling unterstützt.
Der Tierbestand umfasst 80 Milchkühe mit Nachzucht. Besonders wichtig ist es der Betriebsleiterfamilie, dass der Bulle in der Herde mitläuft und das Decken der Kühe übernimmt. Gemolken wird in einem beidseitigen Fischgräten-Melkstand, durch den Gäste gut einen Einblick ins Melken erhalten können.Die Hühner- und Gänsehaltung ist als Hobby zu sehen und dient außerdem zur Selbstversorgung.
Auf den 30 ha Ackerland wird Futter erzeugt und zwar mit dem Anbau von Weizen, Gerste, Mais und Kleegras. Auch ein Großteil der 50 ha Grünland wird für diesen Zweck genutzt. Darüber hinaus erfolgen Landschaftspflegeleistungen.
Der Betrieb Zimmermann bildet mit anderen Betrieben eine sogenannte Fütterungsgemeinschaft und teilt sich somit den Futtermischwagen mit ihnen. Ein Mitarbeiter fährt morgens innerhalb von 4 Stunden alle beteiligten Betriebe ab, mischt mit dem Futtermischwagen vor Ort das hofeigene Futter und legt es den Kühen zum Fressen vor. Diese gemeinschaftliche Nutzung bringt den Betrieben verschiedene Vorteile, wie z.B. die zeitliche und personelle Entlastung, sowie eine bessere Maschinenauslastung.
Zum Betrieb gehören auch Streuobstwiesen, dessen Obst für den eigenen Saft genutzt wird.
Kontakt
Monika Zimmermann
Hauptstraße 5
78256 Steißlingen-Wiechs
T: 07738/1691
F: 07738/923467
Projekte und Themen
- Hofbegehung
- Tierhaltung (Kühe, Hühner, Gänse, Hasen)
- Von der Kuh zur Milch
- Getreideanbau
- Boden
Organisation
| Angebote für… | Schulen ab Klasse 1-12/ 13 Kindergärten |
| Teilnehmerzahl: | Klassengröße |
| Dauer des Hofbesuches: | ca. 3 Stunden |
| Ablauf: | Nach Absprache mit Landwirtin/Landwirt |
| Bevorzugte Jahreszeit: | ganzjährige |
| Durchführung auch bei schlechtem Wetter möglich? | Ja |
| Besuch der Landwirtin/ des Landwirts in der Schule möglich? | Nein |
| Vesperbezug vom Hof möglich? | Ja, nach Absprache |
| Wiederholter Besuch auf dem Betrieb möglich? | Nein |
| Anmeldezeitraum vor dem Hofbesuch: | 4 Wochen |
| Anmerkungen: | |
| Die genaue Zielsetzung des Besuches, Gruppengröße und Anzahl der Begleitpersonen sollten vorab mit der Landwirtin/ dem Landwirt besprochen werden. Eine unterrichtliche Vor- und Nachbereitung des Hofbesuches ist erwünscht. Zur ergänzenden Unterstützung eines Themas (z.B. für Milch, Fleisch, Getreide, Obst,…) kann auf Wunsch eine Referentin für Bewusste Kinderernährung (BeKi) in die Schule eingeladen werden. | |
Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln
- Die Bushaltestelle der Linie von oder nach Stockach /Singen liegt direkt vor dem Hof.
- Der Hof liegt 2 km von den Steißlinger Schulen entfernt und kann somit gut zu Fuß erreicht werden.
Sonstiges
- Anfrage für Hofbesuche bevorzugt telefonisch